首届精准营养大会于8月17日在上海隆重开幕，会议持续至19日。大会聚焦”精准营养前沿技术、产业链趋势、原料标准”三大议题，标志着中国精准营养产业正式实现从概念创新到标准落地的关键跨越。蒙牛作为大会主办方和乳业国家队，携蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉、蒙牛一米八八儿童成长奶粉等核心产品亮相，并通过展示技术创新与行业标准成果，证明了其在全球精准营养领域的领导地位。
攻坚核心技术，定义精准营养新标准
根据Markets and Markets权威研报，2025年全球个性化营养市场容量预计突破164亿美元。在此发展背景下，蒙牛实现了从传统乳制品企业向科研型健康生态平台的转型。公司积极主导食品营养临床试验质量管理规范（GNCP）的建立，推动行业研发标准化与结果可量化。
消费者未来可在产品标识上直接查看临床试验数据，从而搭建“科研成果—消费信任”桥梁，解决行业中长期存在的“概念超越实效”问题。
同时，蒙牛联合推出《精准营养白皮书2.0》，在原有“检测—评估—干预”闭环基础上，升级为“科研—产品—消费”全链路转化模型，为行业提供从实验到终端市场的可行路径。
创新基因深植，技术突破不断
在原料研发方面，蒙牛自主研发的益生菌Hi188已获得中国发明专利授权，具备良好的耐受性和活性特性。该菌种计划未来应用于旗下品牌一米八八的儿童营养品系列，与配方中其他成分协同作用，促进儿童骨骼生长发育。
在机制研究领域，北大医学—蒙牛集团营养与代谢健康联合实验室成功发现菌群代谢物调控血糖稳态的新机制，相关成果Lc19不仅在《Cell》期刊发表，更实现了产业化应用，彰显了蒙牛在功能性原料研发方面的技术实力。
尖端科技赋能产品，精准守护全人群健康
蒙牛的精准营养布局，上至中老年群体的精准呵护，下至新生代的生命早期营养支持，贯通全人群营养管理，系统化构建起覆盖全生命周期的精准产品矩阵。
悠瑞富硒高钙羊奶粉：中老年专属营养标杆
任发政院士在会上指出，我国中老年奶粉市场存在显著的”配方同质化、功能表层化”问题，多数企业的产品研发仍停留在基础营养素简单添加阶段，导致市场供给无法满足消费者实际需求。蒙牛悠瑞品牌自创建之初就精准定位于中老年人群的营养健康需求，将”专属配方精准营养”理念全面落实到研发、生产和服务各个环节。
为促进中老年营养向科学化、精准化升级，该品牌主导制定了国内首个《中老年专属营养调制乳粉标准》，产品系列实现零蔗糖配方，获得低GI认证与欧盟标准双重认可，2024年还荣获亚太功能食品行业大奖。
其战略核心产品富硒高钙羊奶粉选用荷兰黄金牧场优质奶源，通过”富硒+高钙+小分子蛋白”三重黄金配方精准解决中老年人营养吸收效率低和肠胃不适等问题；创新工艺有效降低产品腥膻味，保持天然醇香，达到健康与美味兼具的理想效果，成为行业首款获得ISEE全球奖米其林星厨认证的乳粉产品。
一米八八儿童成长奶粉：科学守护成长黄金期
在儿童营养领域，蒙牛一米八八儿童成长奶粉通过原创科技带动升级：以蒙牛全球首发自研益生菌Hi188为核心支撑，搭配“四维营养矩阵”，创建专属精准营养方案；后续还将推出益生菌滴饮新品，以创新方案为儿童健康成长带来科学安心的营养选择。
蒙牛一米八八儿童成长奶粉以卓越品质获欧盟认证和世界乳品创新奖国际认可，市场反响热烈，展现出消费者对科技型精准营养产品的广泛喜爱。
重构产业价值逻辑，扎根“健康中国”战略
蒙牛以系统性战略推动技术突破与标准制定，结合产品创新及全人群覆盖，完成品牌升级。企业从“规模领先”转型为“技术领先+产品领先”双驱动模式，使营养供给从普适发展为精准适配。
蒙牛将继续坚持科技引领创新，通过精准营养产品体系构建，为”健康中国”战略实施提供有力保障。
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