为落实全国教育大会精神,推进职业教育高质量发展,深化中等职业学校专业课课程教学改革,提升一线教师教学能力,11月22日到24日,由教育部职业教育发展中心、高等教育出版社联合举办的全国中等职业学校现代服务类专业教师教学设计与展示活动在昆明举行。
为更好推进双高建设,提升专业教师素养,莱西市职教中心餐旅服务学部王晓林、徐琢成、张冰秀三位年轻教师参加了本次比赛。其中张冰秀老师以胶东花饽饽为主题设计的《寿桃成型》获得优质案例;徐琢成老师的《葵花酥饼制作》和王晓林主任的《菊花鱼制作》分别获得展示案例。
百舸争流千帆竞,借海扬帆奋者先。教学设计与展示活动不仅为专业课教师搭建了一个展示平台,同时也为老师提供了一个相互学习、相互提高教学水平的机会。今后将持续深化“三教改革”,加强专业内涵建设,打造高水平教学团队,全面提高人才培养质量,为学校双高建设和高质量发展贡献力量。
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